A. Soal Pilihan Ganda 1. Indonesia memiliki kekayaan alam yang melimpah, tidak terkecuali hutan tropisnya yang masih asri dengan berbagai jenis tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat dan telah digunakan secara turun temurun sejak jaman dahulu, yang dipercaya mampu mengobati segala penyakit. Seiring perkembangan teknologi, ditemukan senyawa-senyawa penting pada tumbuhan tersebut diantaranya: Alkaloid yang mempunyai efek fisiologis, steroid, saponin, tannin, terpenoid, flavonoid, dll. Senyawa-senyawa tersebut merupakan: A.Metabolit primer D. Metabolit tersier B. Metabolit sekunder E. Metabolit primer & sekunder C. Metabolit sekunder dan tersier 2. Indonesia memiliki kekayaan alam yang melimpah, tidak terkecuali hutan tropisnya yang masih asri dengan berbagai jenis tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat dan telah digunakan secara turun temurun sejak jaman dahulu, yang dipercaya
I. Pendahuluan Gegarang ( Mentha piperita ) merupakan tanaman sejenis daun mint yang hidup subur di daratan tinggi Gayo/ Takengon dan Bener Meriah. Tanaman ini masih sangat jarang diteliti di bandingkan tanaman daun mint yang sudah diketahui kandungan senyawa dan jumlah minyak atsirinya. Menurut Balittro (1986) Minyak Mentha piperita L. atau peppermint oil merupakan salah satu minyak atsiri yang mengandung menthol. Minyak ini dipakai dalam industri kosmetika dan makanan seperti pasta gigi, permen karet, minyak angin, obat gosok dan sediaan farmasi serta pengharum. Di pasar dunia dikenal beberapa jenis minyak permen antara lain minyak permen asli (true mint) dari M. piperita; minyak menthe kasar (corn oil) atau minyak menthe jepang dari M. arvensis; minyak spearmint dari M. spicata; minyak pennyroyal dari M pulegium dan minyak bergamot dari M.sitrata. Dari berbagai jenis tersebut yang banyak diperdagangkan adalah minyak peppermint, minyak cornmint dan spearmint.